البوظة السورية

مقادير :

- كوب حليب بودرة

- ثلاث أرباع كوب سكر مطحون

- 2 كوب ماء بارد

- 2 ملعقتان كريمة دريم ويب

- نصف ملعقة كبيرة فانيليا

- نصف ملعقة صغير مستكة (تطحن مع السكر)

- نصف ملعقة مسحوق السحلب الصافي

- فستق

طريقة التحضير والطهى :

توضع جميع المقادير في خلاط الكيك على سرعة عالية لمدة 10 دقائق

توضع في الفريزر وتقلب كل نصف ساعة

عندما يثقل قوامها يضاف الفستق المبشور وتعجن وعند التقديم ترش بالفستق