المقادير:
كنافة 500 جرام.
250 جم زبدة.
قشطة.
جوز.
قطر.
فستق مبشور خشن.
طريقة التحضير:
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعات صغيرة ندهنه بالزيت، ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد تقطعها . نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب، ثم نضع القشطة ومن ثم الجوز.
ثم تغطى بقليلا من الكنافة، وتدخل الفرن حتى تحمر.
وتسقى بالقطروتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور.
